とうがんのそぼろあんかけ(^^♪
2026/09/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
9月16日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・島魚のパン粉焼き
*デザート(冷凍パイン&アセロラ)
・とうがんのそぼろあんかけ
・ピーマンとタカセ貝のガーリック炒め
・人参サラダ
・西表島近海産ヒレナガカンパチのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。

島魚のパン粉焼きです。
シークワサーを添えています。
デザートに冷凍パインとミトレア農園産アセロラです。

とうがんのそぼろあんかけです。
上にネギを添えています。

ピーマンとタカセ貝のガーリック炒めです。

人参サラダです。
こちらはゆかちゃんに作って頂きました。

西表島近海産ヒレナガカンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。


















