ほっこり中身汁♪
2022/04/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚と野菜のネギ塩ダレ炒め
・もずくの天ぷら
・ゴーヤとコーンのツナマヨサラダ
・石垣近海産生キハダマグロの刺身
・中身汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖
でした！
肉味噌大根です。
じーっくりじーっくり煮込んだ大根に
こってり肉味噌を乗せました。
山椒の葉も乗せて彩り良く。
島魚と野菜のネギ塩ダレ炒めです。
キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、もやしが
入っています。
もずくの天ぷらです。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤとコーンのツナマヨサラダです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
石垣近海産の生キハダマグロです。
綺麗な赤！とっても美味しいです！
中身汁です。
中身肉と三枚肉を使っています。
みえこさんに作って頂きました。
沖縄の郷土料理です。
＊おまけ＊
よっしーサプライズお迎えの翌日、
プチ石垣観光をした写真です～♩
朝ごはんはアートホテル近くの
『Nutstown coffee roasters』という
お店で朝ごはんしました(^^)(^^)(^^)
猪肉やクミンを使ったホットドッグや、
波照間産黒糖を使ったクッキーがとても
美味しかったです！
ぜひ行ってみてください！
登野城にあるバラビドー観光農園の近く
に咲くひまわり畑！人づてに聞いて見に
行ってみました！物凄い数のきれいな
ひまわりが元気に咲いています(*^-^*)
ぜひ行ってみてください！
ゆらてぃく市場近くの
『CANAAN coffee』というカフェでおやつ
しました(^^)(^^)(^^)
丁寧に丁寧に淹れてくださるコーヒーと
とても美味しいスイーツ、可愛い店内、
五感が癒されるカフェでした。
アイスコーヒーはワイングラス！
ぜひ行ってみてください！
