
てびちの煮物♪
2022/04/21 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

・てびちと大根の煮物
・カマスのホイル焼き
・にんじんしりしり
・もずく酢
・オオモンハタの刺身
・キツネフエフキダイのあら汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖
でした!

てびちと大根の煮物です。
こんにゃくと山椒の葉を添えました。

カマスのホイル焼きです。
ライムレモンを添えました。

にんじんしりしりです。
みえこさんに作って頂きました。

もずく酢です。
こちらもみえこさんに作って頂きました。

オオモンハタの刺身です。

キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*
昨日はお休みを頂いておりまして、
祖内にあります『百香果』(ももかか)さん
にランチに行ってきました~\(^-^)(^-^)/

今週はカオルックカピ(混ぜごはん)
ウィークなのだそうです♩

エビの塩漬けとニンニクで炒めたごはんの
周りにはベトナムチキンや干し海老胡麻油炒め、
錦糸卵などなど彩り鮮やかなおかずが盛り付け
られています☆★

それらをぜーんぶ混ぜて頂きました(*^-^*)
初めて食べる味だけどとっても美味しかった
です!ぜひ食べて頂きたい!!

もちろん甘いものも頂いて参りました♡
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