2022/01/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・キツネフエフキダイの煮付け
・鶏肉とゴーヤのネギ塩炒め
・ヒカゲヘゴとオオタニワタリの味噌炒め
・島ダコと水菜の梅酢和え
・バラハタの刺身
・カンパチのあら汁
・スターフルーツのシロップ煮
でした！
キツネフエフキダイの煮付けです。
添えてある山菜はビーフチビです。
鶏肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
キャベツ、玉ネギも入っています。
ヒカゲヘゴとオオタニワタリの味噌炒め
です。ベースは康次郎さんの油味噌で、
豚肉を一緒に炒めました。
島ダコと水菜の梅酢和えです。
ゆずの皮を最後に乗せました。
バラハタの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
イチロー君のニセモノ!(^^)!
