2021/12/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
12月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・クエのおろしポン酢
・とんかつ
・ミミガーときのこの甘辛煮
・ゴーヤとツナのレモンサラダ
・バラハタの刺身
・アーサーとワカメの味噌汁
・みかん
でした!
クエのおろしポン酢です。
クエは塩コショウをふって片栗粉で
両面焼きました。大根おろしたっぷり
のおろしだれをかけて。
とんかつです。
ミミガーときのこの甘辛煮です。
きのこは椎茸としめじが入っています。
ゴーヤとツナのレモンサラダです。
レモンはもちろんミトレア農園産の
島レモンを絞って入れてあります。
バラハタの刺身です。
康次郎さんの釣って来られた魚です。
アーサーとワカメの味噌汁です。
*おまけ*
皆で飾り付けしたクリスマスツリー、
光る電球も付けているので夜になると
こんなにピカピカになります☆★
気温が全然クリスマスな感じじゃありません
が雰囲気は出てきました(*^-^*)