2021/11/20 マリウドのごはん
こんにちは(*^-^*)
宿スタッフの美恵子です。
１１月２０日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・エンサイと牛肉のガーリックしょう油炒め
＊デザート・ローゼルのパンケーキ
・クエの天ぷら（クエ、カボチャ、ゴーヤ）
・きんぴらごぼう
・とろろもずく
・島魚のお刺身（ミミジャー、ミーバイ）
・くるま麩のおすまし
でした。
エンサイと牛肉のガーリックしょう油
炒めです。エンサイ、もやし、牛肉
を炒めました。
デザートは、ローゼルのパンケーキです。
先日、子ども達と作ったジャムを添えて
います。
クエの天ぷらです。
輪切りのゴーヤと、カボチャを添えて
天つゆで、召し上がって頂きました。
きんぴらごぼうです。
とろろもずくです。
長芋、卵、味噌、もずくが、入って
います。ネギを添えています。
島魚のお刺身です。
オーナーの弟の慶太が、釣ってきたお魚です。
この日は、ミミジャーとミーバイのお刺身
です。
くるま麩のおすましです。
＊おまけ＊
子ども達が、金曜日から、県大会の予選の試合で
居ないので、なんとなく作ってみました。
ローゼルラムレーズンのパウンドケーキと
バナナラムレーズンのパウンドケーキを
焼きました。なかなか美味しそう(*^-^*)
そして、先日お友達に誘われてスパイスカレー
を食べに行って来ました。
どれも美味しかったです。
タイ米も初めてたべました。
本当に勉強になります。スパイス教室もしている
らしいので、行ってみようかな(^^♪
このお店は、営業日が決まってなく、
更に、限定食になっています。
オススメですよ～♪
