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西表島マリウドブログ

そーめんサラダにゴーヤ♪

 2019/02/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のアンチョビガーリック炒め

・ピリ辛そーめんサラダ

・ゴーヤのきんぴら

・ささみときゅうりの和え物

・シロダイの刺身

・アカジンの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

島魚のアンチョビガーリック炒めです。

島魚は主にアオチビキを使いました。

にんじん、青パパイヤ、キャベツ、

そしてアシタバと一緒に炒めました。

 

 

ピリ辛そーめんサラダです。

ゴーヤも入れて沖縄風に。

 

 

ゴーヤのきんぴらです。

 

 

ささみときゅうりの和え物です。

かなこさんが作ってくださいました。

トマトがあると色鮮やかです( *´艸`)

 

 

シロダイの刺身です。

 

 

アカジンの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

2月9日は、西表島でやまねこマラソン

がありましたー!!!!!

 

 

スタートは12時過ぎ。

マリウドからもたくさんのお客様が

エントリーされました(*^-^*)

 

 

みなさん頑張ってください~!

 

 

今年の集団コスプレはひょっこりはんでした(‘ω’)

ポンポン持って可愛い☆★

 

 

 

そして続々とゴール♩

 

 

 

 

皆様お疲れ様でした!

 

 

50代の部第一位の土田さん☆

おめでとうございます★

 

 

あわもり君と写真撮れて嬉しかったです♡

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で8月31日までご予約可能になります。

 

 


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