ちなみにうりずんは、冬が終わって大気や大地に
潤いが増し、だんだん暖かくなる時期の気候の
ことを言います。
語源は「潤い初め」だそうです。
春のことですが、本土の春とは違った南国ならではの
季節感があります。
沖縄でも冬は北風が強く、寒いです。
うりずんの頃になると草木の緑が濃くなり
麦の穂が出て、稲が育つ、そんな季節です。
３月４月がうりずんの頃になります（＾－＾）
今日の晩ごはん（＾＾）
2016/08/04 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾o＾）
宿スタッフのゆりこです。
８月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのマース煮
・ナスと豚肉の生姜焼き
・ミミガーときゅうりと玉ネギの和え物
・四角豆の天ぷら
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした！
アオチビキのマース煮です。
久しぶりのマース煮。
切り身が久しぶりだから何もかもが
久しぶりの魚料理に思えます（＾＿＾）
アーサーの色が鮮やかです♪
ナスと豚肉の生姜焼きです。
今日のスタッフのまかないもこれ。
忙しい毎日ですがみんなスタミナ付けて
乗り切って欲しいと思います!!!!!!!!!!!!!!!
ケイティはごはん２杯食べてくれました(^^)v
ミミガーときゅうりと玉ネギの和え物です。
中華風のさっぱりとした味付けにしました。
四角豆の天ぷらです。
うりずん豆ともいいます。
＊おまけ＊
仕事が終わって、うしころまると散歩♪
元気に走ってる♪
なにか探してる♪
はー。。
心が穏やかになります。
私の癒しの時間です☆明日は何を作ろうかな★
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