西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

とうがんにそぼろあん♪

 2026/10/04 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月4日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・とうがんのそぼろあんかけ

・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め

・ジャーマンポテト

・ゴーヤと玉ネギの梅マヨ和え

・西表島近海産マーマチの刺身

・西表島近海産マーマチの味噌汁

・西表島産冷凍パイン

 

でした!

 

 

とうがんのそぼろあんかけです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。

ゴーヤ、玉ネギ、もやし、キャベツを一緒に

炒め合わせています。

 

 

ジャーマンポテトです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

ゴーヤと玉ネギの梅マヨ和えです。

最後に花かつおを乗せています。

 

 

西表島近海産マーマチの刺身です。

 

 

西表島近海産マーマチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

あいにくの天気でしたが久しぶりに

本館の庭へ遊びに行ってきました。

 

 

雨が降り出すまでめいっぱい遊びました♩