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西表島マリウドブログ

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ピナイサーラの滝ツアー

 2019/10/23 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

今日のピナイサーラの滝ツアー

こちらの方々と行ってきました!

久しぶりの青空ツアー

ガイドする僕も気分が上がります♪

滝が見えてきました!

今回は上まで行きます~

板根が立派なサキシマスオウノキ

ここまで大きいのはなかなかありません

道中とても大人しいキノボリトカゲ

みんなで記念撮影していきます!

滝上到着!!

高いところが苦手な人は発狂しそうな高さから下を覗けます!

そして午後のためのランチタイム♪

どんなに大変でも笑顔を忘れずに(^^)

滝つぼに到着!

詰めたいですが、秋でもまだ泳げますよ(^^)

帰りには今の時期しか見れないチャイロマルバネクワガタがいました!

カヌーではのんびり帰ってきました~

水面も鏡のようになり幻想的は世界がひろがいました(^^)

晴れた日にツアーをするとやはり気持ちがいいですね!

雨は雨で楽しいことが沢山ありますが…

皆さんも天気が悪くなる前に遊びに来ませんか?

ガイド たけ


ゴーヤは栄養満点!!

 2019/10/17 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

10月17日の晩ごはんは…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ・アオチビキのフライ

 ・ゴーヤの肉詰め

 ・大根サラダ

 ・肉じゃが

 ・ブダイのお刺身

 ・アーサーと卵のスープ

 ・ミトレア農園産ピーチパイン

 

やすじろうさんが釣ってこられたアオチビキを

フライにしました。ミトレア農園でとれた

島レモンを添えました。

ゴーヤの肉詰め

苦くて苦手…という方も多いゴーヤですが

栄養満点!!料理次第で苦手なゴーヤも

食べられるようになるかも…

大根サラダ

オイスターソースも少しいれて作りました。

オイスターソースを少し入れることによって

コクがでます。

肉じゃが

なおみちゃんが作ってくれました。

アーサーと卵のスープ

※写真はないですが、お刺身は

やすじろうさんがとってきてくださった

ブダイでした。

*おまけ*

友達が遊びに来てくれていた時に海にも遊びに

行きました。風も強く、波もありましたが

海の色、たくさんの魚に癒されてきました。

次は最高のコンディションの時にいきたいな…

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求人担当 西野


ユツンの滝ツアー

 2019/10/14 ユツンの滝 トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

今回のユツンの滝ツアー

こちらの方々と行って来ました!

ユツンの滝は他の滝と違って訪れる人が少ないので、道中貸し切りでした(^^

こんなにかわいいパイナップル岩もあります!

ユツンの滝到着!!

ここまで来るのに実に2時間以上!

ここまで頑張った甲斐があります(^^

そして着いたら晴れてきて青空も見れました♪

滝上にも苔が綺麗な川もあり目が癒されます(^^

滝上に到着です!!

着いたときは青空が広がっていました!

そしてお昼ご飯はマリウド特製八重山そばです!

この時には天気は曇ってしまいました…

帰りの急な下り坂、とても滑るので慎重に降りてきました!

綺麗なサクラランも咲いていました(^^

台風後、初めてのユツンでしたが特に道も変わっていなくてよかったです(^^

いつでも楽しい西表に来てみませんか?

ガイド たけ

 


カボチャがホクホク!

 2019/10/13 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

10月13日の晩ごはんは…

    ・ツムブリの揚げあんかけ

    ・ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め

    ・もやしときゅうりのナムル

    ・かぼちゃの黒蜜醤油バター

    ・アヤコショウダイのお刺身

    ・もずく汁

    ・ミトレア農園産ピーチパイン

 

ツムブリの揚げあんかけ

やすじろうさんの釣ってこられたツムブリを

揚げてあんかけをかけました。

ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め

お肉にしっかりと下味をつけ、ゴーヤと一緒に

炒めました。

添えてあるピーチパインは甘くて美味しかったです。

もやしときゅうりのナムル

先日遊びに来ていた友達がスーパーに行ったとき

もやしの値段を見てびっくり!!

内地では安いもやしですが、こちらではとっても

高いです。

カボチャの黒蜜醤油バター

みえこさんが作ってくれました。

カボチャの甘味と醤油バターがとっても

マッチしていてホクホクでした。

アヤコショウダイのお刺身

やすじろうさんがとってこられたアヤコショウダイ

とっても新鮮でとっても美味しかったです。

もずく汁です

*おまけ*

先日友達が遊びに来てくれました。

天気が心配でしたがいい天気になり、けんさんに

アダナデの滝に連れてってもらいました。

水は冷たかったですが、1日たっぷり楽しんできました。

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求人担当 西野


みえこさん農園のオクラ

 2019/10/08 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

10月8日の晩ごはんは…

    ・アオチビキの揚げあんかけ

    ・チャプチェ

    ・オクラとささみの梅和え

    ・パパイヤイリチー

    ・カンパチのお刺身

    ・あら汁

    ・ミトレア農園産冷凍パイン

 

アオチビキの揚げあんかけ

やすじろうさんの釣ってこられたアオチビキを

あげてあんかけをかけました。

チャプチェ

牛肉にしっかり下味をつけ炒めました。

たけちゃんが好きみたいなので今度

まかないでも作ろうと思います。

オクラとささみの梅肉和え

オクラはみえこさん農園でとれたオクラを

使いました。

パパイヤイリチー

ミトレア農園産のパパイヤを使いました。

先日けいた君が大量のパパイヤを持ってきて

くれました。

いろんな料理に使っていきたいです。

カンパチのお刺身

とっても新鮮でおいしい!!

あら汁

あらからいい出汁がでていました。

*おまけ*

今日のまかないは煮込みハンバーグ!!

あさひちゃんがハンバーグを作ってくれました。

こんなにたくさんできました。

あさひちゃんありがとう!!

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海人ツアー

 2019/10/07 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー

本日の海人ツアー!

朝は快晴、べた凪!天気良い日が続いてます!今日はヒデさんとゆりこさんも参加!

網取ブルー!

そして、崎山のポイントへ!!

ダイナミックな地形と

沢山の魚!ぜひ、泳いでほしいポイントですね^^

透明度も良く、綺麗なブルーが見れます

ウミガメのポイントに向かう途中、ハリセンボンが泳いでいました!びっくりでしたね(笑)

ウミガメも行く途中に3匹見れて、全部で8匹ほどいたと思います!

アオウミガメの中に、1匹タイマイが紛れていました

次は泳ぎ釣り!

ゆりこさん以外全員釣れました!笑

お昼は無人ビーチで休憩!

 

船の上で、豪華ランチ!

オーナーが前もって釣ってきたカンパチの刺身となめろう

多く釣れたので、ノコギリダイをお汁とガーリックソテーでもお出ししました!

午後最初は網取!絵にかいたような色です

 

サンゴに群れるスズメダイがキレイ!

 

少人数なので、たっぷり泳ぎました!

 

最後は引っ張りシュノーケル!

このツアーでしか体験できません!すごく楽しいです^^

初めて西表に来たお客さんでしたが、海に惹かれていたようです^^

また西表遊びに来てください!今日はありがとうございました!

カサハラ

 

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ところてんは何で食べる??

 2019/10/07 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

10月7日の晩ごはんは…

    ・島魚の唐揚げ 

    ・フーチャンプルー

    ・ところてん

    ・なすとひき肉の甘辛煮

    ・かつおのお刺身

    ・アーサーと卵のスープ

    ・ミトレア農園産ピーチパイン

 

島魚の唐揚げ

しっかりと下味をつけてカラッと揚げました。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

フーチャンプルー

ゆりこちゃんが文恵さんに教わった作り方を教えてもらい

作りました。

ところてん

美恵子さんが作ってくれました。

ポン酢も美恵子さんが作ってくれたポン酢を

使っています。

みなさんはところてんは何味で食べますか?

ポン酢?黒酢?三杯酢?黒蜜?

関西人の私は黒蜜です。

なすとひき肉の甘辛煮

 

かつおのお刺身

とっても新鮮で美味しく、お酒が大好きな

私はお酒がよくすすみます。

アーサーと卵のスープ

*おまけ*

西野商店に新しいアイスクリームが入りました!

クーリムチーズが大好きなので食べてみました。

あまりクリームチーズ感はなくクリームチーズ好き

としては残念でしたが、美味しかったですよ。

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海人ツアー

 2019/09/27 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー

本日の海人ツアー!

久しぶりの催行です

  

お二人の貸し切りツアー!まずは崎山!

曇りの予報でしたが、時々出る太陽が嬉しかったです!

カメも4匹見れました^^

ニューポイントで、今日も大漁でした!!

昼休憩に向かう途中の網取、

少しずつ青空が増えてきて、気分も上がりますね♪

 

ノコギリダイが大量だったので、炒めにも贅沢に使いました!

ふわふわな身で、絶品なんです!!

晴れ間を期待していたのですが、

午後出発前に大雨が、、

 

しかし、網取の海中の透明度は抜群!ここ最近の網取で一番の透明度でした!

一組の貸し切りで、望があったので、ドリーとハナゴイのポイントへ!

大雨が降ったり、良いコンディションではなかったのですが、

とても楽しんでくれたようで、よかったです!

また、ぜひいらしてくださいね^^

カサハラ

 

 

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バラス島シュノーケルツアー

 2019/09/27 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 西表島大自然ツアー

先日のバラス島シュノーケルツアー!

十日ぶりの出航でした

まずはバラス島!

広くなりました!!海のグラデーションがいい感じです

 

バラス島の上に小さなバラス島がありました、笑

いつかなくなるかもしれませんね、笑

そして海中!

エダサンゴと

デバスズメダイ!

鳩間のポイント!

ここの透明度が抜群でした!

   

午後からのツアーではウミガメを4日匹見れました!

まだ北風が続いて、波も強い中のシュノーケルでしたが、

頑張って泳ぎました

中にはシュノーケル初めてで、

海を怖がっている方もいましたが、最後には普通に泳げていて、

綺麗な海中がご案内できてよかったです!

次回はコンディション良い海をご案内したいので、リベンジお待ちしてます!

カサハラ

 

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サンガラの滝カヤック&トレッキングツアー

 2019/09/22 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

今日のツアーはこちらのご家族と行って来ました!

元気のあり余ったお姉ちゃんはカヤック置き場に着くまでも生き物探し。

ここはお留守かな?

少し風が強めの船浦湾。

西田川河口ではサギの飛翔ショーが見れました!凄い数!

続いてトレッキング。

キノボリトカゲをゲットしこの笑顔のお姉ちゃん。

お母さんもいい顔です!

滝に着いた頃にはお腹もペコペコ。

マリウド特製八重山そばでエネルギーチャージ!

地元の方に振舞うときはいつもよりちょっと緊張します…(笑)

続いて滝壺へ。

かなり寒いけどせっかくなので滝行!

寒い!!

お父さんは肩に効く、なんてちょっと気に入った様子。

一番勢いが強い所でも…

台風後ということもあり、水量多めでいい迫力でした。

最後のカヤックは船長交代…次回はもう一人乗り乗れそうかな?

次回はシングルカヤックでツアー行こうね!

 

ガイド あさひ


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