フライド島魚をアンチョビガーリックで♪
2017/09/07 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
９月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナーベラーンブシー
・島魚とエンサイのアンチョビガーリック炒め
・つるむらさきの梅ポン和え
・ピリ辛そーめんサラダ
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
でした！
ナーベラーンブシーです。
へちまと豚肉と豆腐ともやしを
お味噌でじっくり煮込みました♪♪
島魚とエンサイのアンチョビガーリック
炒めです。
魚はカンパチ、アオチビキ、マーマチ
などなど美味しい島魚が色々＼（＾－＾）／
今日は炒める前に片栗で揚げて野菜と
サッと絡めました。旨味を逃がさない様に
する、やすじろうさんからのアドバイスです◎
めっちゃ美味しかったです♡
つるむらさきの梅ポン和えです。
梅やポン酢の中にに少しだけの砂糖と
すりごまを入れてまろやかに☆★
ピリ辛そーめんサラダです。
レタスをたっぷり入れました。
まだまだ暑いのでそーめんが嬉しいです♪
＊おまけ＊
昨日のお疲れBBQのあとの二次会、
ぽっけでマリウドsummerLIVE’１７がとり
おこなわれたので少しだけご紹介します（＾＾）v
けんさんの渋い歌声♪
待ってましたうっちー♪
ダンサーを二名掲げてー♪
まさとさん歌っています♪
うしろにギタリストが現れました♪
そこへキーボード肩に掲げて登場♪
更にマラカス、タンバリンも加わり、
かなりの盛り上がりを見せました♪♪
皆さん、純情な感情が空回りしてますね（＾－＾）
メンバー紹介をしています。
vocal:MASATO
guitar:KEITO
keyboard:TATSU
tambourine:KEN
maracas:NAMI
といったところでしょうか（＾－＾）
カラオケも、お腹よじれるくらいに
笑いました（＾＾）（＾＾）（＾＾）（＾＾）（＾＾）
あー楽しかった♡
夏の日の１９９３
2017/09/07 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
午後からピナイサーラへ！ケイトです！
タイトルにもなってますが今日は24歳、1993年生まれの同い年の人たちと！！
同世代ってやっぱり楽しい。
大学院生で、ラスト学生生活みたい。
最後まで楽しんでくださいね。
ケイト
アイゴをマース煮に♪
2017/09/06 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
９月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アイゴのマース煮
・へちまと豚肉の甘味噌炒め
・もやしのナムル
・くるま麩の卵焼き
・せいいかの刺身
・もずく汁
でした！
アイゴのマース煮です。
お皿から大きくはみ出るアイゴ。
お出汁、酒、塩、のシンプルな煮汁に
アーサーを浮かべて提供しました（＾－＾）
へちまと豚肉の甘味噌炒めです。
もやしのナムルです。
もやしが手に入ったら
作りたくなる料理♪♪
くるま麩の卵焼きです。
久しぶりに作りました。
やすじろうさんお手製の油味噌を添えて。
＊おまけ＊
まだまだ夏は続きますが、今日は一旦、
マリウド２０１７summerお疲れ様のBBQでした♡
おつかれやま～♡
そうちゃんもいっぱい食べたね♪
カンパイもいっぱいしたね♪
いっぱい飲んで食べて笑って笑って、
本当に楽しい時間でした☆★
久しぶりにお腹つるくらい笑ったな～（＾ε＾）
なぜか終盤にねじ込まれる
恒例のケイティの乾杯の音頭♪♪
おつきさんもキラキラ綺麗でした＼(^O^)／
９月もまだ忙しい日が続きますが、
みんなで頑張りましょー(^^♪
やすじろうさん、なみさん、
今日はごちそうさまでした♡
今から二次会でカラオケでーす♪
晴れ時々雨
2017/09/06 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
ナーラの滝へ！ケイトです！
最初はピーカン！！
だが徐々に…
ゴゴゴゴゴ…。
後ろは晴れてるのに雨に打たれるという不思議な感覚。
けど暑い時に降られる雨はまさに恵の雨。
既に濡れているから滝修行もお構いなし！！
たくさん遊んだ後、今日はカレーをいただきました。うんまいね。
帰りは天気も風も味方になり、1時間ちょっとで帰れました。
全身運動、気持ちが良いけど後のケアは大切にしましょうね。笑
ケイト
NEWフィンでウキウキ
2017/09/05 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー。
網取はうねりも入らず穏やか。
船上からの光景に早速大興奮。
もちろん水中もキレイ。
今日は新しいフィンを買ってウキウキのたっちゃんも来ています。
魚獲りも順調に行き
今日もランチは豪華
穏やかなビーチでまったり過ごします。
午後は崎山へ。
ダイナミックな地形を楽しみます。
そしてたっちゃんがせっかくの魚の群れを追い回し、僕の撮影の邪魔をします(笑)
今日彼はお客さんよりも楽しんでいたかもしれない。
たくさん潜る僕やたっちゃんを見て
お客さんも潜水に挑戦。
最初はなかなか上手く行かないものです。
今日もカメはじっくり写真を撮らせてくれました。
そろそろ海人ツアーも人が減ってきそう。
でもまだ海は泳ぐには気持ちの良い時期ですよ。
ガイド リク
