ふわふわツムブリ♪
2018/03/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
あーーー美しいー( *´艸`)
昨日、とこちゃんが夕方に船浦湾で
この景色をカヌーで独り占めしてた
らしいですよー笑
サンセットカヌーツアー☆
今度連れてってもらおうと思います★
3月29日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリのみぞれあんかけ
・茄子と豚肉の生姜焼き
・アンチョビとツナのポテトサラダ
・ゴーヤの春雨サラダ
・アオチビキの刺身
・もずく汁
でした!
ツムブリのみぞれあんかけです。
なんとーっ!
昨日やすじろうさんが
釣ってこられたばかりのー!
とってもとっても美味しいツムブリです♡
ツムブリちゃん☺
鱗を取って、内臓を取って、
切り身にしたものをすぐに
使わせて頂きました。凄く嬉しい。
身がフワフワで最高でした(*^_^*)
茄子と豚肉の生姜焼きです。
ケイティがとても喜んでくれました。
アンチョビとツナのポテトサラダです。
きゅうり、玉ネギも一緒に。
アンチョビとツナを少し火に
かけているから、風味が広がって
きゅうりが苦手でも食べやすいです♪♪
ゴーヤの春雨サラダです。
なおみちゃんが作ってくれました。
そして今日のお刺身はもちろん、
やすじろうさんの釣ってこられた
お魚!!!!!アオチビキです(*´ω`*)
やっぱり凄く美味しいです♡
ミトレア農園産のパインジュースです。
毎日飲めるなんて幸せです。
*おまけ*
お昼休み。
庭の木陰で。
カンタが寝ています。
あっ。起きたね。
無性に食べたい塩唐揚げ♪
2018/03/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
お昼休みのマリウドのお庭♪
今日も日焼け日和♪
涼み台のハンモック(´-`).。oO
寝転ぶとこんな感じ(´-`).。oO
風が気持ちいい☆
ぜひ涼みに来て下さい★
3月28日のマリウドの晩ごはんは・・・
・そーめんチャンプルー
・鶏の塩唐揚げ
・ミミガーの梅味噌和え
・大根とツナの煮物
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
でした!
そーめんチャンプルーです。
定番の沖縄料理。
玉ネギ、にんじん、ニラと
一緒に炒めました。
鶏の塩唐揚げです。
たまに無性に食べたくなる唐揚げ。
今日も大量に揚げました\(*^ε^*)/
添えてあるミニトマトはミトレア農園産です。
ミミガーときゅうりの梅味噌和えです。
おつまみに最適!
大根とツナの煮物です。
なおみちゃんが作ってくれました。
今日の汁物はアオチビキのあら汁です。
そしてミトレア農園産のフレッシュパイン
ジュースです。仕事後に飲むと染みわたります。
ケイトくんのグラスのサイズおかしいですね(‘ω’)
*おまけ*
大冒険のときに見た、
可愛いお花&植物シリーズ!!
私にはどれも名前はわかりませんが
どれもとーっても綺麗でした( *´艸`)
子供心
2018/03/28 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ピナイサーラへ!ケイトです!!
さぁ、今日もはりきって行きましょー!!
西表はやはり晴天に限ります♩
カヤック日和ですね!
ちょっと暑いけどトレッキングも頑張っちゃいましょー!
やはりやはり滝上は絶景でした!120%です!!
子供らは凄い元気!!よく滝壺に飛び込めるなぁ。僕は寒すぎて腰までしか浸かれなかったぜ。
そんな子供らにパワーをもらいましたね。
僕も子供心を忘れずに毎日を楽しもうっと!!
ケイト
ガラガラサンガラの滝
2018/03/28 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー
今日は、連日一緒にツアーに行ってるファミリーと
サンガラの滝へ行って来ました!!
お兄ちゃんは昨日のピナイサーラのツアーで一人乗りに乗っていたので
今日も一人乗り!!3年生ですごい!
行きは干潮だったので干潟に寄り道し、コメツキガニやユムシを捕まえて干潟遊び♪
靴の中に水が入るのが嫌で歩き方がロボット。(笑)
ヤエヤマヒルギと♪
この写真がお気に入り☆ハルカちゃんの大の字ジャンプ!
今日の私の相方は新一年生のハルカちゃん^^
休みことなくずっと頑張って漕いでくれました 😀
お兄ちゃんも大人と同じスピードでガンガン漕ぎます!
トレッキングはピナイサーラよりも登りやすくて
小さなお子様でも大丈夫^^
ちょっと冷たいけど、来たからには
滝浴びしないとね
貸切での~んびり遊べて楽しかったね~!
ピナイサーラと違った良さがあって、私はこの滝も好きです♪
帰りのカヤックは潮が満ちてくる時間だったので、
カヤックを引っ張ることなく
負けず嫌いなお兄ちゃんと競争しながら
楽しく帰ってきました♪
ハルカちゃんの天真爛漫さ、お兄ちゃんのナイスなツッコミに
笑いが絶えずほんと楽しい一日でした 😉
お手紙までいただいて…(T_T)
ほんとにありがとう!!
トコ