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西表島マリウドブログ

嵐の後はだいたい快晴

 2018/07/12 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

台風も無事に抜けました、ようやくツアーに行けます。

本日はナーラへ。

行きは降ったり止んだり一喜一憂。

でも滝に着くころには落ち着いて

到着時は嬉しい快晴。

滝も大迫力です。

せっかくの大迫力は全身で。

気持ちよさに戻るのは名残惜しい。

 

でも帰りのの光景は抜群。

景色に励まされながら頑張って漕ぎ切りました!

 

 

ガイド リク


ミトレア農園産ピーマン(^^♪

 2018/07/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフかなこです。

7月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキのきのこマヨソースかけ

・ホイコーロー

・マグロの刺身

・チンゲン菜のナムル

・青パパイヤのきんぴら

・ミトレア農園産ピーチパイン

・あら汁

 

です。

 

アオチビキのきのこマヨソースかけ

しめじ、エリンギをたっぷり入れました。

 

ホイコーローです。

今日採れたミトレア農園産ピーマンを使いました。

ピーチパインはとっても甘いです(*´ω`*)

 

青パパイヤのきんぴらです。

青パパイヤは炒めるととてもおいしくなります!

 

チンゲン菜のナムルです。

 

 

アオチビキのあら汁です。

 

 

☆おまけ☆

7月12日は…

オーナーやすじろうさんのお誕生日です‼

みんなでお祝いです(*^_^*)

ケーキはゆりこさんが、料理はあやちゃんが作って下さいました。

 

 

 

すごーい!!

愛情たっぷり(*^_^*) 

Happy Birthday やすじろうさん♬

 

いちゃいちゃしてます。笑

みんなで記念撮影‼

まずは腕の長いたっちゃんが撮影!

さすが!全員ばっちり(*^_^*)

つづいて、りくちゃんがチャレンジ!

りくちゃんーぶれてるよー!笑

やすじろうさんいつもありがとうございます‼

本当におめでとうございます!!

あっ私の好きなあかりちゃん

盗撮バレましたぁーー笑

 

 

 


アオチビキ三昧♪

 2018/07/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ラフテー

・アオチビキのあらの唐揚げ

・もずく酢

・ほうれん草の胡麻和え

・アオチビキの刺身

・アオチビキのあらの味噌汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

ラフテーです。

なんだか凄く久しぶりに作った

気がします。落ち着いた人数の

ときにしか作りたくない料理。笑

じっくり、ことことしたいんです(*´з`)

 

 

アオチビキのあらの唐揚げです。

二日連続唐揚げごめんなさい。

 

けど、この魚の唐揚げもすーっごく

美味しいんです。常連さんやなおみ

ちゃんのご家族にも食べて頂きたく

メニューにねじ込んだ一品です。

 

 

もずく酢です。

 

 

ほうれん草の胡麻和えです。

 

 

アオチビキの刺身です。

康次郎さんが釣ってこられた

アオチビキ。「あたりだなぁ~」

って言っておられたアオチビキ。

 

 

アオチビキのあらの味噌汁です。

今日は唐揚げも、刺身も、汁物も

全てアオチビキなのでした。

アオチビキさまさま♡

 

*おまけ*

 

 

台風の日の朝ごはんは

ちょっと手が込んでます(*´ω`*)

 

とこちゃんとあかりちゃんの朝食♡

前日の夜からフレンチトーストを仕込み、

朝焼いて朝からバニラアイスをのっけます♩

ひとつ頂きましたがめっちゃ美味しかったです♫

 

ありがとう(*^_^*)ごちそうさまでした☆★

 

 

そして朝からリングを観ます。

 

 

昼頃には晴れてきました。

さよならマリアさん。

 

明日はもっといいお天気ですよー!

 

なのでちょっと海のほうにお出かけして

きまーす!!!


かまいのお汁~♪

 2018/07/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・鶏の塩唐揚げ

・カマスのホイル焼き

・にんじんしりしり

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・ツチホゼリの刺身

・かまい汁

 

でした!

 

 

鶏の塩唐揚げです。

子どもたちが多かったので

今日は唐揚げ♪♪

 

 

カマスのホイル焼きです。

レモンを絞って。

 

 

にんじんしりしりです。

にんじんが一番食べやすい

料理なんじゃないかなーって

思います(*^_^*)

 

 

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

かなこさんが作って下さいました。

 

 

ツチホゼリの刺身です。

やすじろうさんが台風前日釣りに

行かれて釣ってこられたツチホゼリ!

台風中でも美味しいお刺身をお出しする

ことができました☆★

 

 

かまい汁です。

脂の乗ったしし肉。

ジューシーなお汁になりました。

 

*おまけ*

 

 

今日の夜から一気に雨風が強く

なってきました。

 

 

そんなときは大部屋でカルタ。

おきなわいきものカルタです。

 

 

身近な生き物の絵柄でとっても楽しいです。

時折クイズも織り交ぜて、お勉強しつつ

なかなか白熱したカルタ大会(‘ω’)

 

 

ご心配のメッセージを頂いた

皆様、ありがとうございました。

 

いまのところは特に大きな被害もなく

マリアさんを乗り切る事が出来ました( *´艸`)

 

 

数回停電もありましたが、

新館は発電機のおかげでお風呂もトイレも

クーラーも問題なく使うことができました。

 

夜中に起こった謎のハプニング動画、

よっしーのかんわいい寝顔はまだ私の

携帯のなかで独り占めにしておくこと

にします(^^)v

 

今回来ることが出来なかったお客様、

またの機会を心よりお待ちしております。

 

 


嵐の前の静けさ

 2018/07/09 オオミジャの滝 水遊び&トレッキングツアー

こんばんは!トコです!

台風がきているけどギリギリまで遊んで帰りたい!とのことで、

オオミジャの滝へ昨日の海人ツアーのお客様と行って来ました!

朝イチの川は冷たいけど気持ちいい~~♪

シュノーケルしながら川を遡っていきます。

太陽の光が川に差し込み、

 

幻想的でめちゃくちゃきれい☆

少し沢を上がっていき、到着~!

 

どんどん飛び込んでいきます♪

『飛び込み方で年代が分かるね』

と、おっしゃっていました😁シェーのポーズ😂

ガラッガラで最高でしたね~!

 

めいいっぱい遊んで、

また沢を下っていきます^^

空がきれいで、

川に浸かりながらぼーっと見とれちゃいます。

帰りの淡水シュノーケル中、

オオウナギが出没!!!!

しかもまったく逃げない!

こんなに近づいて写真を撮られてました☆

ラッキーですねー!

オオミジャ川の河口で

コーヒーを飲みまったりタイム♪

こんな天気も今日まで。。。

明日からの台風が怖いなぁ。

また来年、海人ツアーで待ってますね(^O^)/

 

トコ

 


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