島魚の甘酢あんかけ♪
2023/07/10 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフのゆかです(^^)
７月１０日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・島魚の甘酢あんかけ
・鶏肉とエンサイのネギ塩ダレ炒め
・大根と豚肉の煮物
・島魚と山芋のピリ辛和え
・カツオのタタキとまぐろのお刺身
・アーサとたまごのスープ
島魚の甘酢あんかけです。
みえこさんに作って頂きました。
鶏肉とエンサイのネギ塩ダレ炒めです。
キャベツ、にんじん、もやしも入っています。
大根と豚肉の煮物です。
にんじんも入れました。
少し生姜のきいた甘辛な味付けです。
島魚と山芋のピリ辛和えです。
みえこさんに作って頂きました。
カツオのタタキとまぐろのお刺身です。
アーサとたまごのスープです。
かいわれ大根を添えています。
みえこさんに作って頂きました。
☆おまけ☆彡
こないだは七夕でしたね。
せっかくなので星を撮りに行ってきました！
撮影隊はたくちゃんと私。
みのんちゃんとりあちゃんが被写体になってくれました。
みのんちゃんがレーザービームを持って来てたので
織姫ことベガを指してもらいました☆
西表はかーちばいで暴風でしたが星は綺麗に見えました。
特別ツアー、ショートサガリバナ
2023/07/10 早朝サガリバナ鑑賞ツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー 早朝サガリバナ
本日初めのいい花はピンク。
Kenはこのアングルが好きです。
見る間に落ちていきます。
徐々に花に囲まれていきます。
濃いピンクはやっぱりいいなあ。
城ももちろん清楚できれい。
浮かぶ花が増えてきました。
いつの間にかいい感じ。
上流部にあった薄ピンク。
雰囲気がまたいいのです。
帰りはさらに花が増えておりました。
さて、帰りましょう。
暗くてわからなかったのですが、
こんなきれいなマングローブ林を通て来てたんですね。
ガイド：Ken
カンパチでパン粉焼き♪
2023/07/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチのパン粉焼き
・ふーチャンプルー
・小松菜の白和え
・ゴーヤと玉ねぎの梅かつお和え
・西表島近海産ツチホゼリやアザハタ等の刺身
・西表島近海産シロダイのあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
西表島近海産カンパチのパン粉焼きです。
ミトレア農園産シークワーサーを添えています。
ふーチャンプルーです。
小松菜の白和えです。
にんじん、椎茸も入っています。
ゴーヤのと玉ねぎの梅かつお和えです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
西表島近海産ツチホゼリやアザハタ等の刺身です。
今日はハタ系の刺身をお出ししています。
西表島近海産シロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
今日の朝焼け☆
もちろん日中もお天気です★
2023年7月9日 海人ツアー
2023/07/09 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島マリウド 海人ツアー
催行日：7月9日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！！
1発目はハナゴイのポイントへ。
今日はいつもよりいい感じに群れておりました！！！！！
お次は崎山のシークレットガーデンへ。
潜った瞬間にウミガメがいました(笑)
深いとこに潜ったのでついて行くと…
めちゃめちゃ冷たい！！！！(笑) 夏でも水深が深いと寒いですね～
少し透明度が悪いですが、十分にサンゴ礁をお楽しみ頂けます！！！！！
次は泳ぎ釣りで食料調達！！！無事に人数分ゲットできました！！！！！
お昼は網取のビーチで豪華ランチ！！！
最高の眺めですよ～
午後1発目は網取ブルーへ。
ナイス透明度！！！！！
少し流れがあった為、デバスズメダイがいい感じに群れてました！！！！！
ラストは引っ張りシュノーケル！！！これができるのはマリウドだけ！！！！！
1日ツアーお疲れさまでした！！
今日は南風バーバーでしたが、西表の海を満喫して頂きました！！！！
また一緒に遊びましょー！！！！！
お待ちしております！！！！！！
仲良川のサガリバナは今年最高のコンディション
2023/07/09 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー, 早朝サガリバナ鑑賞ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー ナーラの滝 早朝サガリバナ
月明かりの中出発。
いきなりいいやつがありましたよ。
こんな感じに
写真を撮ってみました。
続いて白。
どんどん流れてくる花。
全くのヤラセ（花を集める）なし！
白もピンクも落ちるは落ちるは。
風がやんでいるので吹き流されず、
花のじゅうたんのようです。
上流も下流も花、花、花。
最後は花すだれ。
さあ、トレッキング開始。
光が差して神々しい。
滝に到着。
打たれるは、
飛び込むは、
浮かぶは。
遊んだら戻りましょう。
あの花はどこへ？ 命のはかなさを感じるツアーでもありました。
ガイド：Ken
