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西表島マリウドブログ

伊勢原のぶどう

 2010/08/14 旧ブログ

ぶどうが届きました。


先日マリウドに泊まっていただいたお客様からです。


暑いこっちの環境では、ぶどうなんてなかなか手に入らないので


みんな大喜びで食べていました。



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こうしてお客様から何かを頂くという事は、


働いてる僕らにはとても励みになります。


マリウドに泊まっていただき、満足して帰ってもらえたのかな?と


また明日からの励みになります。




ありがとうございました。






 

ピナイで禊ぎ

 2010/08/12 旧ブログ

ピナイサーラの滝壺で禊ぎをしています。


修行ではなく禊ぎです。


ガイドの毛さん・・・いえKENさん、過去の過ちを洗い流しています。



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どんな過ちかは、直接本人に聞いてください。


 

ウツボ

 2010/08/09 旧ブログ

そうそう、少し前に僕の中で事件が起きました。


海の中、テーブルサンゴを掴んで写真を撮ろうとしたら、

サンゴの下にいた、ウツボにパクッとかまれたんです。


もうだいぶん治ってきたんですが・・・



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せっかくの新しいグローブも破られてしまい、


僕に残ったのは、テーブルサンゴを掴む時の恐怖心だけです。


皆さんも無暗にサンゴには触らないようにしましょう。


 

デバスズメダイ

 2010/08/07 旧ブログ

今日はシュノーケルツアー中に


良い写真が撮れたので載せておきます。



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デバスズメダイです。


マリウドしか行かないツアーの最後のポイントに、いつも沢山群れているんです。


今日は海の透明度が抜群に良かったので


海中の写真もとてもきれいです。


 

高瀬貝

 2010/08/04 旧ブログ

大きな鍋になんとか入ったこの貝達は、高瀬貝と言います。



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全部で30個くらいあったかな?!


湯がいて、醤油につけて食べたり、バター炒めや、ガーリック炒めにしたりして


お客さんと一緒に全部たいらげました。



この貝のガラは、ヤスリなどで根気よく磨くと


綺麗な光沢が出てきます。


こっちでは層になってる部分をうまく切り取り


ブレスなどにして売っています。



ブレスを作りたい方、貝殻が欲しい方はマリウドまで。


 

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