チョウチョウコショウダイでパン粉焼き♪
2024/11/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産チョウチョウコショウダイのパン粉焼き
・そーめんチャンプルー
・大根と鶏肉の煮物
・とろろもずく
・西表島近海産キハダマグロの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・オレンジ
でした！
西表島近海産チョウチョウコショウダイのパン粉焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
そーめんチャンプルーです。
今日はピーマンの代わりにチンゲン菜を
入れています。
大根と鶏肉の煮物です。
最後に山椒の葉を乗せて。
とろろもずくです。
最後に青ネギを乗せて。
西表島近海産キハダマグロの刺身です。
今日釣ってきたばかりのブリブリの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
近頃すっかり寒くなってきたなーと
思っておでんを仕込んだ日に気温が
２９℃とかになるのは沖縄あるある
ですかね(‘ω’)
2週間ぶりの晴れ！海！
2024/11/09 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは🌞みのんです🐸
今日は西表で久しぶりの太陽！！
海もこのコンディション！😍
海の中もとても綺麗です🤩
生き物にも沢山会えます！
アカヒメジの群れ、ウミヘビ🐍、ナンヨウハギ（ドリー）、アオウミガメ🐢！！
バラス島都鳩間島にも上陸しました！🏝️
午後も沢山泳ぎます！
カクレクマノミ、イソバナ！
天気が良く、最高の海でした！
皆さんも西表でお会いしましょう！
みのんでした🐸
アカジンを煮付けに♪
2024/11/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンと大根の煮付け
・牛肉とゴーヤのネギ塩炒め
・焼き茄子の味噌ダレ和え
・にんじんとツナのサラダ
・西表近海産アカジンの刺身
・西表島近海産チョウチョウコショウダイの味噌汁
・オレンジ
でした！
アカジンと大根の煮付けです。
にんじん、山椒の葉も添えて彩り良く。
牛肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
焼き茄子の味噌ダレ和えです。
ピーマンも入っています。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんとツナのサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アカジンの刺身です。
西表島近海産チョウチョウコショウダイの味噌汁です。
脂が凄かったです。
＊おまけ＊
みえこさんとゆかちゃんとうしととらとベリー。
宿スタッフのゆかちゃんが今日から少し
長いお休みに入りました!(^^)!
ベリーも私達もさみしいですがまた元気
に会いましょう！身体には気をつけて！
家族で楽しく
2024/11/08 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
今日はいきなり特別天然記念物のカンムリワシがいました。
しかも獲物をつかんでいます。
サガリバナも落ちていました。
きれいだね。
カヌーに乗って出発！
木のトンネルをくぐって、
曲がりくねったマングローの中を漕ぎ進みます。
ここから向かい風が強い。でも、今日はみんなバッチリ漕げます。
目の前はいい景色で、しかも完全独占。
滝が見えてきました！
カヌーを降りてトレッキング開始。
見事なアカギの木。
かわいいキノボリトカゲも出てきてくれました。
そして滝に到着！
近付いたらものすごい水しぶき！核力満点。
飛び込みもしちゃいました。
浮かんで眺める滝も最高。
お姉ちゃんは捕まえる達人。
みんなで観察。これはトントンミー。
帰りもカヌーに乗って
これまたなぜが独占状態で帰って来ました。
ガイド＊Ken
2024年11月7日ピナイサーラの滝1日ツアー
2024/11/07 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：11月7日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
爆風の中カヌーを漕いで行きます(笑)
滝が見えてきました！！頑張った甲斐があった～(笑)
上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影！！！！！
40分程歩いて滝上に到着！！！
寒い中のそばは染みる～
ビートルズ(笑)
滝つぼに向かう道中はキノボリトカゲやサキシマカナヘビと出会えました！！
寒い日なのにラッキー！！！
滝つぼに到着！！！
記念撮影！！！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
寒い中でしたが、滝を全力で楽しめましたね！！！
これからもたくさんの滝に行って西表生活を満喫してくださいね！！！！
また一緒に遊びましょう！！お待ちしております！！！！！
