もう少しで、梅雨明けかな？
2021/06/01 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフの美恵子です。
6月１日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・島野菜と豚肉のみそ炒め ＊ミトレア農園産ピーチパイン
・ツチホゼリのトマトソース
・パパイヤチャンプルー
・かぼちゃの中華和え
・カワシビのお刺身
・アサリ（アラスジケマンガイ）の赤だし
でした。
島野菜と豚肉のみそ炒めです。
ゴーヤ、青パパイヤ、人参、キャベツ、玉ネギ、豚肉を
味噌ダレで炒めました。
ツチホゼリのトマトソースです。
ムニエルした、お魚にトマトソースとかけて
います。
パパイヤチャンプルーです。
青パパイヤ、人参、ピーマン、ツナを炒めました。
かぼちゃの中華和えです。
グリルしたかぼちゃをコチュジャンのタレで和えました。
カワシビのお刺身です。
アサリの赤だしです。
＊おまけ＊
また、この間、、、潮干狩りに行って来ました。
今回は、息子と二人で行って来ました。
見てください！（笑）
沢山獲れました。(^○^)
もう少しで、梅雨明けかな～？？
今年は、本当に空梅雨です。
暑いです！！
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