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西表島マリウドブログ

家庭料理風の献立にしてみました。

 2021/05/31 マリウドのごはん

 

こんにちは!(*^-^*)

宿スタッフのみえこです。

 

5月31日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・島魚のフライ  *フルーツは、夏みかんです。

・チキン南蛮

・ナスの焼きびたし

・トマトとキュウリのさっぱりサラダ

・アカジンの刺身

・へちまと卵のスープ

  でした。

 

 

島魚のフライです。オーナー(弟)が、釣って来た

お魚のフライです。オーナーの手作りです。(笑)

 

 

チキン南蛮です。

 

 

ナスの焼きびたしです。

 

トマトとキュウリのさっぱりサラダです。

ごま油、醤油、お酢、鶏がらスープの素、

胡麻で、さっぱり和えました。

 

 

アカジンのお刺身です。

 

 

へちまと卵のスープです。

 

*今日は、仕事でいらしてるお客様でしたので、

 家庭料理風にしてみました。

 マリウドのご飯を美味しいと、言ってくださる

 お客様には、本当に感謝しています。

 ありがとうございます。

 もっともっと美味しいご飯を、提供できるように

 頑張ります。

 コロナが、落ち着いたら、皆様のお越しをお待ち

 しております!自粛は、本当に大変ですが、皆で乗り

 越えていきましょうね!!

 

 


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