2021/05/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・クチナギのホイル焼き
・アーサー入り鶏の唐揚げ
・ナーベラーンブシー
・きゅうりとツナの胡麻和え
・アカジンの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
クチナギのホイル焼きです。
先日夜釣りで釣ってきたクチナギを
ホイル焼きにしました。
アーサー入り鶏の唐揚げです。
衣にアーサーを練り込んで揚げました。
ナーベラーンブシーです。
ナーベラーとはへちまのことです。
へちまと豆腐とポークの味噌煮です。
きゅうりとツナの胡麻和えです。
スライス玉ネギも入れています。
アカジンの刺身です。
今日康次郎さんが午後から釣りに
出られて、釣って来たばかりの魚
です。とてもとても新鮮。
もずく汁です。
＊おまけ＊
久しぶりの曇り空。
雨予報でしたが一日曇りのままでした。
台風が出来たようですね～(‘;’)
