2021/05/26 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
5月26日のマリウドの晩ごはんは・・・
・大根と島魚のあら煮
・エンサイと豚肉のにんにく醤油炒め
・へちまのおひたし
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・タマンの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
大根と島魚のあら煮です。
大根と島魚をじっくり煮付けました。
エンサイと豚肉のにんにく醤油炒めです。
みえこさんに作って頂きました。
へちまのおひたしです。
久しぶりにへちまでおひたしをしました。
へちまでおひたしすると涼感が出ていいですね。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
タマンの刺身です。
お客様の釣って来られたお魚を
お刺身にしました!(^^)!
島魚の味噌汁です。
*おまけ*
今日も暑い一日でした。
5月っていつもこんなに毎日暑かった
でしたっけ?8月とか越せますかね?
くらい良いお天気が続いています(*^-^*)
夜はスタッフ皆でお庭で皆既月食の
鑑賞会をしました☆★
「20時11分~26分までのわずか
15分間に赤みを帯びた満月が見れる」
ということで待っていましたが、
雲なのか赤みなのかふわっとした
感じで終了しました。
次回に期待です。