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西表島マリウドブログ

夜釣りの魚で♪

 2021/05/23 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

5月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の揚げ煮

・鶏肉の塩唐揚げ

・肉じゃが

・ゴーヤとツナの梅サラダ

・ミミジャーやクチナギの刺身

・アーサーと卵のスープ

・ミトレア農園産フレッシュピーチパイン

 

でした!

 

 

島魚の揚げ煮です。

唐揚げに使用するあらを使って。

椎茸とピーマンとにんじんと玉ネギ

の入った煮汁の中に片栗をはたいて

揚げた魚をそのままin!

とろみも自然につきます。

 

 

鶏の塩唐揚げです。

付け合わせ小鉢にはミトレア農園産

フレッシュなピーチパインを。

甘くてとても美味しいです。

 

 

肉じゃがです。

緑が欲しかったので山椒の葉を。

 

 

ゴーヤとツナの梅和えです。

さっぱりとしたサラダに。

 

 

ミミジャーやクチナギの刺身です。

昨日夜釣りで釣ってきた魚たちを

使いました。新鮮そのものです。

 

 

アーサーと卵のスープです。

 

*おまけ*

 

 

エモい写真( *´艸`)

ボウルにたくさん入れた沢山の水風船です。

 

 

キャッチボールしたり

投げてぶつけたり

 

 

全身水滴るよいおとこ♡

 


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