西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2021/05/18 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

５月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ミミジャーのマース煮

・牛肉と茄子のオイスター炒め

・ジーマミー豆腐

・カボチャとゴーヤのサラダ

・キンメヒメダイの刺身

・冬瓜と鶏肉のスープ

・ミトレア農園産ピーチパイン

でした！

ミミジャーのマース煮です。

赤と緑のコントラストがきれい。

そうこれは！

この時の子ですね！！

石川さんの釣った子かもしれない

ですね！！！

ぶつ切りに切っていただいたので

骨からもよーくお出汁が出て、

とっても美味しく出来ました。

牛肉と茄子のオイスター炒めです。

ジーマミー豆腐です。

常連のお客様の大好物です。

カボチャとゴーヤのサラダです。

クリームチーズを練り込み更に角切り

にして合わせています。みえこさんに

作って頂きました。

キンメヒメダイの刺身です。

とうがんと鶏肉のスープです。

みえこさんに作って頂きました。

＊おまけ＊

今日もイチロー選手の発達したふくらはぎを撮影します♩

オーナーのふくらはぎも撮影します♩

いやー本当に毎日天気がいいですね(*^-^*)

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