2021/05/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・ゴーヤ入り回鍋肉
・山芋にんにく醤油ステーキ
・ゴボウサラダ
・カワシビとバラハタの刺身
・マルヒラアジの味噌汁
・夏みかん
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
慶太くんが釣ってきてくれた色んな魚
をぶつ切りにしてもらって揚げました。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
ゴーヤ以外にもにんじん、キャベツ、
玉ネギなどの野菜も入っています。
山芋にんにく醬油ステーキです。
最後に香りづけでバターも落としています。
ゴボウサラダです。
いんげん入り。
みえこさんに作って頂きました。
カワシビとバラハタの刺身です。
マルヒラアジの味噌汁です。
＊おまけ＊
GWが終わって少しずつ宿も落ち着いて
きて、キャッチボールする時間と体力の
余裕も出てきたようです(*^-^*)
右足のふくらはぎの発達した筋肉が
上手に撮れました☆★
厨房にある母の日の花束が華やかです。
左は康次郎さんが収穫してこられたビーフチビ。
