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西表島マリウドブログ

お久しぶりのオオヒメさん♪

 2021/05/02 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のあらの唐揚げ

・鶏肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め

・肉味噌大根

・もずくとセイイカとゴーヤのキムチ和え

・オオヒメの刺身

・中身汁

・ミトレア農園産揚げバナナ

 

でした!

 

 

島魚のあらの唐揚げです。

 

 

鶏肉とゴーヤのネギ塩レモン炒めです。

キャベツ、白ネギ、青パパイヤが入っています。

レモン汁たっぷりのネギ塩ダレで炒めました。

 

 

肉味噌大根です。

じっくり下茹でした大根に

こってり煮詰めた肉味噌を

乗せました。

 

 

もずくとセイイカとゴーヤの

キムチ和えです。

 

 

オオヒメの刺身です。

 

 

中身汁です。

みえこさんに作って頂きました。

 

*おまけ*

 

 

どうもたくとです 😎 

 

 

今日はイチロー選手のお誕生日!!!

簡単なケーキでしたが作ってお祝い

しました\(^^)/

 

素敵な一年になりますように♩


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