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西表島マリウドブログ

シイラでバター焼き♪

 2021/04/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・シイラのバター焼き

・鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒め

・ジーマミー豆腐の揚げ出し

・ミミガーときゅうりの梅味噌和え

・キツネフエフキダイの刺身

・もずく汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

シイラのバター焼きです。

脂の乗ったシイラ、今日はバター焼き

にして頂きます。芳醇な香りが立ち込めます。

 

 

鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。

にんじん、キャベツ、玉ネギも入っています。

 

 

ジーマミー豆腐の揚げ出しです。

和風あんをかけました。

 

 

ミミガーときゅうりの梅味噌和えです。

きゅうりは塩もみをして和えました。

 

 

刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

マントをまとうたいち♩

 

 

アンパンマンかっこいいね☆★

 

 

 

天気がいいのが最高です(‘ω’)


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