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西表島マリウドブログ

アカジン祭り♪

 2021/03/12 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

3月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ガーラの南蛮漬け

・酢鶏

・ゴーヤのツナマヨサラダ

・ゆし豆腐のアーサーあんかけ

・アカジンの刺身

・アカジンのあら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

ガーラの南蛮漬けです。

今日は上に長命草を細切りにしたものを

乗せました。いい香りがします。

 

 

酢鶏です。

ピーマン、玉ネギ、にんじん、青パパイヤ

を一緒に炒めています。

 

 

ゴーヤのツナマヨサラダです。

 

 

ゆし豆腐のアーサーあんかけです。

アーサーの緑がきれいです。

 

 

アカジンの刺身です。

今日釣れたばかりのものです。

 

 

アカジンのあら汁です。

あら汁はアカジンが一番好きです。

 

*おまけ*

 

今日はえみちゃんが大阪から帰って

来た日!(^^)!

 

 

お土産の二〇加煎餅、

 

 

美味しく楽しく、

 

 

頂きました。

えみちゃんありがとう。

 

(^^♪♩♫

 

 


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