西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2021/03/08 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

３月８日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚と茄子の南蛮ソース

・鶏の塩唐揚げ

・ミミガーの甘辛煮

・ゴーヤとポークのポテトサラダ

・アカジンの刺身

・シロダイのあら汁

・ミトレア農園産のピーチパイン

でした！

島魚と茄子の南蛮ソースです。

島魚はキツネフエフキダイ、シロダイ、

オオグチイシチビキなどの魚を使いました。

鶏の塩唐揚げです。

元気な学生さん向けです。

ミミガーの甘辛煮です。

玉ネギ、しめじ、ニラを一緒に。

ゴーヤとポーク入りポテトサラダです。

ゴーヤ、ポーク、卵も入ってゴーヤ

チャンプルー風サラダ。

アカジンの刺身です。

沖縄の三大高級魚アカジン様。

シロダイのあら汁です。

＊おまけ＊

最近のお昼休みはキャッチボールが

ルーティーンです!(^^)!

こんなに距離をとっていてもちゃんと

届いて音もパーン！！！！！

って凄い( ﾟДﾟ)痛そ( ﾟДﾟ)こわ( ﾟДﾟ)

今日は蒸し暑い一日でした♩

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