2021/02/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・てびちと青パパイヤの煮物
・ガーラのフライおろしポン酢
・じゃがいもとピーマンの胡麻和え
・ビーフチビのツナマヨ和え
・アカジンの刺身
・アオチビキの赤だし
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
てびちと青パパイヤの煮物です。
とろとろに煮込んだてびちとおおぶりに
切った青パパイヤ、そしてさっと湯通し
したビーフチビを添えました。
ガーラのフライです。
おろしポン酢を添えて。
島レモンもお好きにドウゾ。
じゃがいもとピーマンの胡麻和えです。
えみちゃんが作ってくれました。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
みえこさんととこちゃんとたけちゃんが
採ってきてくれたビーフチビを使いました。
アカジンの刺身です。
アオチビキの赤だしです。
＊おまけ＊
朝、コチを釣ってきたかずきくん(^^♪
昼休みに自ら捌いて刺身にしていました♫
スタッフもコチのお刺身美味しく頂きました♡
今日もお庭でキャッチボールです(*^-^*)
まだ風が強くて寒いけど、
日差しが出てきて嬉しい。
たっちゃんの豪速球めちゃこわいです( ﾟДﾟ)
夫婦で愛のキャッチボール♡♡♡
たいちも見守ります。
でも今はボールよりも、
土いじりのほうがマイブームっぽい。
ヤギのうんちもハイってくれました。
