2021/01/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
1月18日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらと大根の味噌煮
・鶏の塩唐揚げ
・山芋と豚肉のガーリック醤油炒め
・マガキ貝ときゅうりの三杯酢和え
・スマガツオの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
島魚のあらと大根の味噌煮です。
大根はしっかりと下茹でをして、
魚のあらと一緒に煮付けました。
鶏の塩唐揚げです。
ミトレア農園産島レモンを添えて。
山芋と豚肉のガーリック醤油炒めです。
みえこさんが作って下さいました。
マガキ貝ときゅうりの三杯酢和えです。
青パパイヤもしりしりしてきゅうりと
一緒に塩もみして三杯酢で和えました。
スマガツオの刺身です。
シロダイのあら汁です。
*おまけ*
久しぶりにo(^^)o
今内地に帰省しているたけちゃんと
皆でテレビ電話☆
白くなってらっしゃいます★
はよ会いたいねぇー(*^_^*)
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