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西表島マリウドブログ

バターホイル焼き♪

 2020/12/11 マリウドのごはん

こんばんは!

宿スタッフのみなです。

12月11日のマリウドの晩ごはんは

 

 

・ゴーヤチャンプルー

・シロダイのバターホイル焼き

・パパイヤと鶏肉の煮物

・ハンダマの梅ぽん和え

・フエフキダイの刺身

・カワシビのあら汁

でした!

 

 

ゴーヤチャンプルーです。

お出汁がきいて美味しいです(^^)

 

 

シロダイのバターホイル焼きです。

ジューシーに仕上がりました!

 

 

パパイヤと鶏肉の煮物です。

パパイヤはマリウドで採れたものです。

 

 

ハンダマの梅ポン和えです。

 

 

フエフキダイの刺身です。

 

 

カワシビのあら汁です。

 

 

西表島は雨続きで、

雨量が例年の5倍あるそうです!

そんな中、今日は久しぶりの青空☀️

やっぱり太陽の下は気持ちがいいですね♪

 

みな

 

 

 

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