2020/11/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月19日のマリウドの晩ごはんは…
・揚げ鶏のみぞれあん
・オオグチイシチビキのパン粉焼き
・ジーマミー豆腐
・四角豆のツナマヨ和え
・ナガジューミーバイの刺身
・アーサーとワカメの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
揚げ鶏のみぞれあんです。
揚げ焼きにした鶏肉を大根おろしと
シークワーサーたっぷりの浸けダレ
に煮絡めました。
オオグチイシチビキのパン粉焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えて。
ジーマミー豆腐です。
ジーマミー豆腐好きのお客様が
来てくださっていたので・・・
四角豆のツナマヨサラダです。
オイスターソースを少しだけ入れる
のが自分なりにマヨの味が引き立つ
ポイント☆★
ナガジューミーバイの刺身です。
今日、慶太君が釣ってきてくれた
ばかりのミーバイでご用意しました。
アーサーとワカメの味噌汁です。
*おまけ*
昨日は・・・
6年半、マリウドでお勤めをして
くれていたりくちゃんの送別会でした!!!
乾杯の挨拶はとこちゃん(^^)/□□\(^^)
今日はOBの正人さんと、
大ちゃんもきてくれました♡
たくさん食べてたくさん笑いました。
6年は長過ぎて全然実感がわきません。
今日はただの焼肉パーティー\(^ε^)/
でも本当にいなくなっちゃうんだなぁ・・・
りくちゃんお疲れ様!
長いあいだありがとう!
残りの日々も大切に過ごそうね(*^_^*)
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