2020/08/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・豚肉とレタスのピリ辛そーめんサラダ
・大根と鶏肉の煮物
・タカセ貝のバター醤油炒め
・まぐろの刺身
・アーサーとワカメの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
海人ツアーでお馴染みのノコギリダイ、
今日は甘酢あんをかけました。
にんじん、玉ネギ、ピーマン、椎茸、
エノキとお野菜もたっぷり！！！！！
豚肉とレタスのピリ辛そーめんサラダです。
暑い暑い日にはこちらの冷たいそーめんサラダ
でつるんといっちゃってください＼(^o^)／
レタスは盛り付け直前に混ぜて、
シャキシャキの食感を残します。
大根と鶏肉の煮物です。
えみちゃんが作ってくれました。
タカセ貝のバター醤油炒めです。
キャベツ、玉ネギ、ニラと一緒に
炒め合わせました。
貝の旨味とバターの芳醇な香り
がよく合います。
まぐろの刺身です。
アーサーとワカメの味噌汁です。
青ネギもたっぷりと。
＊おまけ＊
夕方の景色☆
今日もお疲れ様でした★
今夜はペルセウス座流星群♩
明日もいいお天気になりそうです♫
