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西表島マリウドブログ

筍で土佐煮♪

 2020/08/03 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月3日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のあらの唐揚げ

・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め

・筍の土佐煮

・きゅうりとわかめの酢の物

・キツネフエフキダイの刺身

・もずく汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

島魚のあらの唐揚げです。

添えているのはティダカンカン産の

シークワーサーです。嵐の中オーナーと

ワーサー狩りに行ってきましたo(^_^)o

 

 

牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。

青パパイヤ、もやし、キャベツも

入っています。

 

 

筍の土佐煮です。

みえこさんから頂いた筍で作りました。

 

 

きゅうりとわかめの酢の物です。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

スタッフルームに入ると・・・

 

 

寝ているあさひちゃんとあんちゃん♡

かわいすぎます♡


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