2018/07/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・かまいチャンプルー
・焼き茄子のおひたし
・大根の煮物
・アオチビキの刺身
・とうがんコンソメスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
グルクンの甘酢あんかけです☆
島の海人さんから購入★
たっぷり野菜の甘酢あんをかけて。
かまいチャンプルーです。
玉ネギ、にんじん、ピーマン、チンゲン菜
が入っています。少ないお客様の時にこそ
お出し出来る、希少なかまいチャンプルーなのです。
焼き茄子のおひたしです。
たっぷりの油で一気に炒めて、
お酢の効いたつけだれの中へ。
大根の煮物です。
かなこさんが作って下さいました。
アオチビキの刺身です。
昨日海人ツアーを終えた康次郎さんが夕方、
突如高那のほうに釣りに出掛けられました。
そして釣ってこられたアオチビキ♡
こんな台風くるよ言うて
わさわさしている時に
新鮮なお刺身が食べられるなんて( *´艸｀)
なんて嬉しいことなんでしょうね(*´ω`*)
とうがんコンソメスープです。
たっぷりのしめじと一緒に。
＊おまけ＊
今日までは本当にいいお天気で、
なんだったら今外に出ると星も
とっても綺麗で、でもきっと
明日から台風のために外は
暴風雨(‘ω’)
お部屋の台風対策をして、
今日新館の大部屋にチェックイン
しました♡とってもきれいで快適♡
今日はとこちゃんと広々ふたり。
明日にはみんな避難してきます。
どうか大きな被害も出ず、
皆無事でありますように。
おやすみなさい。
