2018/02/02 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(*´ω`*)
宿スタッフのゆりこです。
青パパイヤの漬け物を盛り付けようとしたら・・・
タツノオトシゴみたいなのが
ありました♩♬♪
えーーーと、それだけです(‘Д’)
２月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・軟骨ソーキ肉入り沖縄風おでん(‘ω’)
・カンパチのフライ島レモン添え(‘ω’)
・ミミガー梅味噌和え(‘ω’)
・にんじんしりしり(‘ω’)
・シロダイの刺身(‘ω’)
・シロダイの味噌汁(‘ω’)
・フレッシュパインジュース(‘ω’)
でした！
軟骨ソーキ肉入り沖縄風おでんです。
よーーーく煮込んだ大根、たまご、
じゃがいも、ちくわ、ソーセージ、
そして軟骨ソーキ肉(´ω`)
圧力鍋で柔らかくしてから一緒に煮込みました♪♪
カンパチのフライです。
島レモンを添えています。
ミミガーの梅味噌和えです。
きゅうり、玉ネギも入っています。
あっさりしていますが味噌でコクもあり☆★
にんじんしりしりです。
いつもはポークとにんじんで
炒めるのですが、今日はツナと
にんじんで炒めました( *´艸｀)
シロダイの刺身です。
まっ白くて美しいです☆
そしてとっても美味しい★
ミトレア産フレッシュパインジュースです。
パインが濃厚でいくらでも飲めちゃいます。
＊おまけ＊
夕食の写真撮り方いろいろ。
やすじろうさんが教えてくださいました。
いつもと角度を少し変えるだけで
立体感がでますね(*´з`)
照明ひとつでまた違った印象に
なりますね(*’▽’)
ありがとうございましたー!!!( *´艸｀)
