2026/08/09 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

８月９日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とゴーヤのピリ辛中華炒め

　＊デザート（ミトレア農園産島バナナ、マンゴー、キミノバンジロウ）

・島魚の揚げ煮

・大根とこんにゃくの煮物

・魚皮の酢味噌和え

・西表島近海産ホシカイワリのお刺身

・もずくのおすまし

　でした。

豚肉とゴーヤのピリ辛中華炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

デザートにミトレア農園産島バナナ、マンゴー、キミノバンジロウです。

島魚の揚げ煮です。

大根とこんにゃくの煮物です。上に山椒の葉を添えています。

こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

魚皮の酢味噌和えです。

西表島近海産ホシカイワリのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

もずくのおすましです。