西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

ゴーヤ×生姜焼き♪

 2026/07/31 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月31日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のみぞれあん

・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め

・麻婆茄子

・アンチョビマッシュポテト

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・西表島近海産カンパチの味噌汁

・ミトレア農園産マンゴーとキミノバンジロー

 

でした!

 

 

島魚のみぞれあんです。

大根おろしをたっぷりと。

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。

生姜焼きのタレとゴーヤって合いますよ☆★

 

 

麻婆茄子です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

アンチョビマッシュポテトです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

キラキラまんまるお月さんが見えました♩