ナガサキフエダイの西京焼き♪
2026/06/14 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
6月14日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とエンサイのオイスターソース炒め
*デザート(冷凍パイン、ミトレア農園産アセロラ)
・ナガサキフエダイの西京焼き
・じゃがニラバター
・魚皮のおろしポン酢和え
・西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。

豚肉とエンサイのオイスターソース炒めです。
デザートに冷凍パインとミトレア農園産アセロラです。

ナガサキフエダイの西京焼きです。
上に山椒の葉を添えています。

じゃがニラバターです。

魚皮のおろしポン酢和えです。
西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身です。
島魚のあら汁です。


















