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2026/05/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月24日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産マーマチの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・ゴーヤと玉ねぎの梅おかか和え
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産スマガツオの刺身
・スマガツオの赤だし
・ミトレア農園産バナナ
でした!
西表島近海産マーマチの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、しめじ、にんじん、白ネギのあん
をかけています。
ふーチャンプルーです。
ゴーヤと玉ねぎの梅おかか和えです。
梅とゴーヤでさっぱり!なんでこんなに
合うんでしょうね?!わたしのバイト先
にも梅ゴーヤってメニューがあります!
ジーマミー豆腐です。
頑張って炊きました。
西表島近海産スマガツオの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
*おまけ*
夕方。
ちょっとカメラを構えるのが遅かった
ですがとても焼けた日でした!!!