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2026/05/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月13日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・へちまのおひたし
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・西表島近海産アオブダイの刺身
・フエフキダイのあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
島魚の塩唐揚げです。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
玉ネギも豚肉と一緒に浸け汁に浸け込んで
炒めています。
へちまのおひたしです。
冷たいへちまも美味しいです。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
西表島近海産アオブダイの刺身です。
フエフキダイのあら汁です。
お客様からいただきました。
ありがとうございます。
*おまけ*
今本館の庭は芝生に赤い花がたくさん咲く
季節です。小さくてかわいいです。
何て名前の花でしょう。
近いうちに調べます。