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2026/05/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月5日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・パパイヤイリチー
・アンチョビマッシュポテト
・西表島近海産ツチホゼリの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・冷凍パイン
でした!
グルクンの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、白ネギ、しめじ、にんじんの
入ったあんをかけています。
そーめんマヨチャンプルーです。
今日はこどもの日、お子様が多いですので
マヨチャンプルーです。
パパイヤイリチーです。
みえこさんに作ってもらいました。
アンチョビマッシュポテトです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
ご自身で栽培されたパセリを乗せて。
西表島近海産ツチホゼリの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*
大雨の翌日。
木の棒かと思うもしれませんが、
巨大ミミズです。
このサイズは初めてみました!