2026/04/26 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

４月２６日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・豚肉となすの胡麻味噌炒め

　＊デザート（冷凍パイン）

・島魚の竜田揚げ

・カボチャの黒糖煮

・ゴボウサラダ

・西表島近海産アザハタのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

豚肉となすの胡麻味噌炒めです。

こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

デザートに、冷凍パインです。

島魚の竜田揚げです。

カボチャの黒糖煮です。

黒糖は、西表島の黒糖を使っています。

上に山椒の葉を乗せています。

ゴボウサラダです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

西表島近海産アザハタのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら汁です。