2026/04/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チョウチョウコショウダイのフライ
・ふーチャンプルー
・じゃがバター
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表近海産マーマチの刺身
・西表近海産ソウダガツオの赤だし
・冷凍パイン
でした！
チョウチョウコショウダイのフライです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
ふーチャンプルーです。
じゃがバターです。
みえこさんの栽培したパセリを最後に
混ぜ込んでいます。みえこさん作じゃが
バター。
ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産マーマチの刺身です。
西表島近海産ソウダガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
お客様のとても可愛い！お召し物です！！
ゲンキクールのゲンキ君がロックンロール
しているTシャツが可愛いすぎてお写真１枚
撮らせていただきました!(^^)!
石垣島で見つけたら買っちゃいそうーーー
