西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2024/02/27 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

２月２７日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉のチャプチェ

　＊デザート（島バナナヨーグルト）

・カンパチの照り焼き

・揚げ出し豆腐

・もずく酢

・西表近海産ゴマフエダイのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

牛肉のチャプチェです。

デザートに島バナナヨーグルトです。

カンパチの照り焼きです。

上に山椒の葉を添えています。

揚げ出し豆腐です。

上に大根おろし、糸唐辛子、ネギを乗せています。

もずく酢です。

上に生姜、きゅうり、レモンを添えています。

西表近海産ゴマフエダイのお刺身です。

ミトレアキャンプ場の常連様が釣って来てくれました。

島魚のあら汁です。

＊おまけ＊

今月最後にももちゃんカレーを食べに弟と

スタッフのさくちゃんと行って来ました。

美味しかったです。(*^-^*)

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