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西表島マリウドブログ

アオチビキの竜田揚げ(*^-^*)

 2024/01/05 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

1月5日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・鶏肉と野菜の甘酢炒め

 *デザート(島バナナヨーグルト)

・アオチビキの竜田揚げ

・三枚肉の煮物

・もずく酢

・西表島近海産クロダイのお刺身

・カツオの赤だし

 でした。

 

 

鶏肉と野菜の甘酢炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

デザートに、島バナナヨーグルトです。

 

 

アオチビキの竜田揚げです。

ミトレア農園産島島レモンを添えています。

 

 

三枚肉の煮物です。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

もずく酢です。

生姜、キュウリ、島レモンを添えています。

 

  

 

西表島近海産クロダイのお刺身です。

常連様より頂きました。(*^-^*)

いつもありがとうございます。♪

 

 

 

カツオの赤だしです。

 


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