2023/11/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月6日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カワシビのフライおろしポン酢
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・ジャーマンポテト
・もずくキムチ
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
・西表島産ピーチパイン
でした!
西表島近海産カワシビのフライです。
おろしポン酢を添えています。
このポン酢には島レモンをたっぷり
絞っています。
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、しめじも
入っています。
ジャーマンポテトです。
みえこさんに作って頂きました。
もずくキムチです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産カンパチの刺身です。
西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*
安定して天気の良い西表島で
11月にして最高気温30℃。
海も空もとても綺麗です(*^-^*)
翌日の同じ場所の海。
ここまで変わります??
北風が強く吹き荒び寒いとまで感じる
もう心も身体もついてけない気まぐれ
お天気西表島です\(*^-^*)/