2023/11/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの塩唐揚げ
・そーめんマヨチャンプルー
・とうがんのそぼろ煮
・島魚の皮のおろし和え
・西表島近海産ハマフエフキとセイイカの刺身
・西表島近海産ハマフエフキのあら汁
・ミトレア農園産バナナにヨーグルトと
ブルーベリージャム
でした！
島魚のあらの塩唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
そーめんマヨチャンプルーです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、ニラ、
そしてツナと炒め合わせています。
とうがんのそぼろ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
島魚の皮のおろし和えです。
ポン酢も入れてお酒に良く合いそうです。
西表近海産ハマフエフキとセイイカの刺身
です。今日は２種盛りでございます。
西表近海産ハマフエフキのあら汁です。
＊おまけ＊
昨日はあっくんの１４歳のお誕生日でした！
あっという間やなー初めてのお誕生日ケーキ
は５歳のを作ったのになー
皆自然な笑顔で気に入っている写真です
あっくんおめでとうー！
島の暮らしもあと１年余りは考えたく
ないけど日々大切に過ごそうねー！！
♡♡♡
