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西表島マリウドブログ

カマスでホイル焼き♪

 2023/10/13 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月13日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カマスのホイル焼き

・鶏肉とゴーヤのネギ塩シークワーサー炒め

・カボチャのそぼろ煮

・とろろもずく

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・ガザミ汁

・西表島産ピーチパイン

 

でした!

 

 

カマスのホイル焼きです。

ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。

 

 

鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。

キャベツ、もやし、玉ねぎも入っています。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

とろろもずくです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

ガザミ汁です。

 

*おまけ*

 

 

明日はいよいよ住吉地区の入植祭です!(^^)!

 

この日の為に住吉に住む沢山の方が舞踊や

エイサーや余興の練習に励んで来ました。

沢山の出店も出るそうです☆

花火もあがるそうです★

 

楽しみです(*^-^*)

 

 


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