2023/08/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月30日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産島魚の塩唐揚げ
・ゴーヤ入り回鍋肉
・焼きナスの味噌和え
・とろろもずく
・西表島近海産シロダイの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産キミノバンジロー
でした!
島魚のあらの塩唐揚げです。
ミトレア農園産シークワーサーを添えて
います。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
付け合わせ小鉢にはミトレア農園産
キミノバンジローを。
焼きナスの味噌和えです。
みえこさんに作って頂きました。
とろろもずくです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産シロダイの刺身です。
西表島近海産島魚の味噌汁です。
*おまけ*
今日はスーパームーン?
スーパーブルームーン?
でしたか?
沖縄は旧暦のお盆で今日はウークイ。
送る日でした。皆様お疲れ様でした。
なんとなくあったかい夜で、
優しく光るお月さんでした(^^)