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西表島マリウドブログ

カンパチの塩焼き(*^-^*)

 2023/07/11 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

7月11日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・カマイチャンプルー

 *デザート(ミトレア農園産マンゴー)

・カンパチの塩焼き

・とうがんとツナの煮物

・かぼちゃの胡麻味噌和え

・西表島近海産アオチビキのお刺身

・ゆしとうふのおすまし

 でした。

 

 

カマイチャンプルーです。

デザートに、ミトレア農園産マンゴーです。

 

 

カンパチの塩焼きです。

大根おろしとミトレア農園産のシークヮーサーを

添えています。

 

 

とうがんとツナの煮物

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

上にネギを添えています。

 

 

かぼちゃの胡麻味噌和えです。

 

 

西表島近海産アオチビキのお刺身です。

 

   

 

ゆしとうふのおすましです。

 


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